Bacardi Heritage 0,7 Liter

Bacardi Heritage 0,7 l

Mit dem Bacardi Heritage bringt der international erfolgreiche Rum-Hersteller eine limitierte Neuauflage der ursprünglichen, kubanischen Variante aus dem Jahr 1909 auf den Markt. Diese besondere Bacardi Superior Heritage 1909 Limited Edition wurde mit dem zu jener Zeit auf Kuba üblichen Alkoholgehalt von starken 44,5% abgefüllt. Zusätzlich besitzt die 0,7 Liter Flasche ein aus dieser Epoche stammendes Vintage-Etikett. Dieser edle Rum wird aus hochwertiger Zuckerrohrmelasse sowie den originalen Hefekulturen La Levadura, wie sie bereits 1862 verwendet wurden, hergestellt und reift über zwei Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche heran. Bei der aufwendigen Filtrierung, bei der auch Kokosnussschalen und verschiedene Tropenhölzer verwendet werden, wird dem faszinierenden Rum die Farbe entzogen.

Das Bouquet des kristallklaren Bacardi Heritage ist ebenso elegant wie weich und verströmt eine sanfte Süße, die von fruchtigen Noten begleitet wird. Im Geschmack weich und rund, schmeckt der Rum Heritage leicht süß und bringt ausdrucksstark Aromen von Limette, Aprikose, Vanille sowie einen Hauch von Mandeln hervor. Am Gaumen entwickelt der Bacardi Heritage einen sehr milden Geschmack, in dem die Aromen wunderbar harmonieren. Auch in dem sehr lang anhaltenden Abgang, der von angenehmen Mandelaromen angeführt wird, beweist dieser Rum seine Qualität.

Dieser leichte und dennoch ausdrucksstarke weiße Rum lässt die kubanische Rumkultur in den Anfängen des 20. Jahrhunderts wieder aufleben und jeden Genießer miterleben. Einen optimalen Genuss erzielt dieses besondere Exemplar pur oder auf Eis. Berühmt für seine legendäre Cocktail-Tradition, ist auch der Bacardi Heritage eine ausgezeichnete Basis für einen traditionellen Daiquiri, wie er bereits vor 100 Jahren auf Kuba getrunken und Ernest Hemingway serviert wurde.

Bacardi ist seit über 150 Jahren eine stets aktuelle Rum-Legende und heute immer noch ein privates Familienunternehmen, das weltweit in mehr als 100 Ländern Spirituosen und Mixgetränke produziert und verkauft. Seinen Ursprung findet Bacardi im Jahr 1862, als der aus Spanien stammende Facundo Bacardí i Massó in Santiago de Cuba die Destillerie Bacardí & Ca. gründete. Kennzeichnend für die Marke ist das Logo der Fledermaus, welches in Kuba ein Glückssymbol darstellt. Und das Glück scheint dem Unternehmen tatsächlich hold zu sein, denn durch seinen begehrten Rum expandierte das Unternehmen zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Barcelona, New York, Puerto Rico und Mexiko. Infolge der kubanischen Revolution wurde die Destillerie auf Kuba enteignet, konnte seine Produktion jedoch auf den Bahamas wieder aufnehmen. Gegen Ende der 1970er Jahre avancierte das Unternehmen zu einer der weltweit größten Spirituosen-Marken. Heute besitzt die Firma 38 Produktionsstandorte für Rum, Wermut und Whisky weltweit und mehr als 200 Marken, zu denen auch Martini, Grey Goose Wodka, Bombay Sapphire Gin und Dewar´s Scotch Whisky gehören.